Imaginez la scène : un ciel bleu azur, un paysage verdoyant, et un panier garni de délices... Mais au milieu de ce tableau idyllique, des assiettes en plastique jetables gâchent le charme. Pour un pique-nique réussi, le choix de la vaisselle est crucial. Ce guide vous propose des alternatives créatives, écologiques et pratiques aux assiettes classiques, pour un repas en extérieur aussi agréable pour l'environnement que pour vos papilles. Préparez-vous à découvrir des solutions innovantes pour vos prochains pique-niques !
Alternatives aux assiettes jetables : matériaux et styles éco-responsables
L’ère du plastique à usage unique est révolue ! Découvrez une sélection d’assiettes de pique-nique élégantes et respectueuses de l’environnement. Voici un aperçu des matériaux et styles les plus intéressants, pour un impact réduit sur la planète.
Assiettes réutilisables écologiques: le choix durable
Privilégiez les options durables et réutilisables pour minimiser votre empreinte carbone. Voici quelques alternatives intéressantes, avec leurs avantages et inconvénients:
- Assiettes en bambou : Légères (environ 30g par assiette), résistantes et biodégradables, les assiettes en bambou sont un excellent choix écologique. Un simple lavage à l'eau savonneuse suffit à leur entretien. Cependant, certaines peuvent être fragiles et se casser si elles sont malmenées. Choisissez des modèles d’une épaisseur d’au moins 5mm pour une meilleure résistance. Le prix moyen d’un lot de 4 assiettes est d’environ 15€.
- Assiettes en bois d'acacia : Robustes et esthétiques, les assiettes en bois d’acacia sont plus résistantes que celles en bambou. Elles offrent une esthétique naturelle et chaleureuse. Choisissez des assiettes avec une finition huilée pour une meilleure protection et durabilité. Comptez environ 20€ pour un set de 6 assiettes de diamètre 25cm.
- Assiettes en fibre de palmier ou de bananier : Ces matériaux 100 % biodégradables et compostables constituent une option extrêmement écologique. Leurs motifs naturels apportent une touche d’authenticité. Cependant, elles sont moins résistantes à l’humidité que le bambou ou le bois. Leur prix est généralement abordable, autour de 10€ pour un lot de 10 assiettes.
- Assiettes en céramique ou grès : Pour un pique-nique chic et élégant, optez pour la céramique ou le grès. Résistantes à la chaleur, elles sont parfaites pour les plats chauds. Cependant, leur poids (environ 300g par assiette) et leur fragilité nécessitent une attention particulière lors du transport. Prévoyez un sac de transport rembourré pour éviter les casses. Le coût est plus élevé, entre 30€ et 50€ pour un set de 6 assiettes.
Assiettes originales et créatives : sortez de l'ordinaire
Au-delà des matériaux traditionnels, explorez des solutions originales pour une vaisselle de pique-nique unique et mémorable. Voici quelques idées innovantes:
- Assiettes en feuilles de bananier ou de palmier : 100 % biodégradables et esthétiques, parfaites pour un pique-nique authentique et respectueux de l'environnement. Choisissez des feuilles épaisses et résistantes. Elles s'accordent idéalement avec une décoration naturelle.
- Assiettes en mélamine : Légères, résistantes et déclinées dans une multitude de couleurs et de motifs, les assiettes en mélamine sont une option pratique et festive. Choisissez des motifs qui correspondent au thème de votre pique-nique. Attention, elles ne sont pas biodégradables. Un set de 6 assiettes coûte environ 12€.
- Assiettes comestibles : Une idée originale et ludique ! Crêpes, pains plats ou wafers peuvent être transformés en assiettes décorées. Pensez à la taille et à la robustesse nécessaire pour éviter les dégâts. Une bonne option pour les enfants.
- Assiettes "DIY" : Personnalisez vos assiettes réutilisables ! De la peinture, du tissu, du washi tape… Laissez libre cours à votre créativité pour créer des assiettes uniques. Une activité idéale à faire en famille.
Conseils pratiques pour un pique-nique réussi
Le choix de vos assiettes dépend de plusieurs critères. Suivez ces conseils pour un pique-nique réussi et sans encombre.
Critères de choix : légèreté, robustesse, et praticité
Privilégiez la légèreté pour un transport facile, la solidité pour éviter les casses, et la facilité de nettoyage pour un entretien rapide. Choisissez des assiettes qui correspondent à vos goûts, au style de votre pique-nique et au nombre de convives (en moyenne, comptez 2 assiettes par personne). Pensez aussi à leur capacité de stockage pour un gain de place.
Conseils d'entretien : nettoyage et stockage
Le nettoyage et le séchage varient selon le matériau. Les assiettes en bambou et en bois doivent être lavées à l'eau savonneuse et séchées rapidement pour éviter les moisissures. Les assiettes en mélamine passent au lave-vaisselle. Les assiettes en céramique et en grès peuvent être lavées à la main. Un bon séchage est essentiel pour éviter la prolifération de bactéries. Rangez-les à l’abri de l’humidité.
Transport et sécurité : éviter les accidents
Choisissez un sac ou un panier adapté à la taille et au nombre de vos assiettes. Protégez-les des chocs et des rayures avec du papier absorbant ou des serviettes. Évitez les assiettes fragiles pour les longues distances ou les terrains accidentés. Pour un pique-nique à plusieurs, prévoyez un nombre suffisant de sets complets (assiettes, couverts, serviettes).
Cohérence esthétique : créez une ambiance harmonieuse
Pour une ambiance harmonieuse, coordonnez vos assiettes avec les couverts, les serviettes et la décoration de votre pique-nique. Un thème précis (bohème, champêtre, moderne…) peut guider vos choix. Par exemple, des assiettes en bambou s'accorderont parfaitement avec des couverts en bois et une nappe en lin.
L'impact écologique et économique des assiettes réutilisables
Opter pour des assiettes réutilisables présente de nombreux avantages environnementaux et économiques.
Impact environnemental réduit : préserver la planète
Comparées aux assiettes jetables en plastique (dont la production nécessite 12 millions de barils de pétrole par an) ou en carton (qui contribuent à la déforestation), les assiettes réutilisables ont un impact environnemental bien moindre. Leur durée de vie plus longue réduit la production de déchets et la consommation de ressources naturelles. Leur biodégradabilité (pour le bambou, le bois et les feuilles) permet une meilleure gestion des déchets. Choisissez des produits certifiés pour vous assurer de leur provenance et de leur processus de fabrication éco-responsable.
Economie à long terme : un investissement rentable
L’investissement initial dans des assiettes réutilisables peut sembler plus important, mais sur le long terme, le coût est nettement inférieur. En évitant les achats réguliers d'assiettes jetables, vous réalisez des économies substantielles. Un set de 6 assiettes réutilisables de bonne qualité est amorti après seulement 5 à 10 pique-niques, soit une économie d'environ 50 à 100€ par an pour une famille qui pique-nique régulièrement.
Choisir des assiettes de pique-nique originales et écologiques est un geste simple mais efficace pour concilier plaisir et respect de l'environnement. Avec un peu de créativité et d'attention, vos repas en plein air deviendront des moments inoubliables et responsables.